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Descripción

YERBA DULCE | STEVIA

Nombre Científico: Stevia rebaudiana Bertoni 

Principales Zonas Productoras: La yerba dulce es originaria de Paraguay y se cultiva en varias regiones tropicales y subtropicales del mundo. 

Descripción: La yerba dulce es una planta herbácea que puede alcanzar hasta 80 cm de altura. Sus hojas son pequeñas, elípticas y de color verde oscuro. Es conocida por su capacidad de endulzar alimentos y bebidas sin aportar calorías. 

Propiedades Medicinales: 

  • Antidiabética: Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre. 

  • Antioxidante: Protege las células del daño oxidativo. 

  • Antiinflamatoria: Reduce la inflamación. 

  • Hipoglucemiante: Baja los niveles de azúcar en sangre. 

  • Antimicrobiana: Protege contra infecciones bacterianas y fúngicas. 

  • Hipotensiva: Reduce la presión arterial. 

  • Diurética: Promueve la eliminación de líquidos.