YERBA DULCE | STEVIA
Nombre Científico: Stevia rebaudiana Bertoni
Principales Zonas Productoras: La yerba dulce es originaria de Paraguay y se cultiva en varias regiones tropicales y subtropicales del mundo.
Descripción: La yerba dulce es una planta herbácea que puede alcanzar hasta 80 cm de altura. Sus hojas son pequeñas, elípticas y de color verde oscuro. Es conocida por su capacidad de endulzar alimentos y bebidas sin aportar calorías.
Propiedades Medicinales:
Antidiabética: Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.
Antioxidante: Protege las células del daño oxidativo.
Antiinflamatoria: Reduce la inflamación.
Hipoglucemiante: Baja los niveles de azúcar en sangre.
Antimicrobiana: Protege contra infecciones bacterianas y fúngicas.
Hipotensiva: Reduce la presión arterial.
Diurética: Promueve la eliminación de líquidos.
